Спаржа – продукт, який володіє високою поживною цінністю і відмінними смаковими якостями.
Готова зелена спаржа використовується як самостійне блюдо, гарнір або основа для салатів.
Спаржа вийшла дуже смачна!!!
Особлива спаржа
Ингредиенты
- спаржа зелена 350 г.
- яйця 1 шт.
- сіль та чорний мелений перець за смаком
- мелені сухарі 100 г.
Спробуйте розламати спаржу - місце, де стебло зламається, як раз те саме місце, де спаржа стає грубуватою. На цьому рівні потрібно обрізати стебло.
Спаржу помити. Обсушити паперовим рушником.
Вмочити спаржу в збите яйце, крім верхівки.
Тепер обваляти в суміші з сухарів з сіллю.
Обсмажте 3-4 хвилини.
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями